フランス産 鴨ロース（胸肉）ブロック/フィレド　カナール　鴨肉

バルバリー種オス鴨の骨なしムネ肉。バルバリー種のカモはフランスで一番多く生産されているカモで、日本で生産されている「フランス鴨」もほとんどこのバルバリー種です。ステーキに、たたきに、スライスして鴨鍋に、と和洋を問わずいろいろな料理に使えます。 流通形態：冷凍 内容量:1枚=約300g-350g
価格:1490円
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