『神の雫』登場！シャトー・ラモット・ヴァンサン・レゼルヴ 2008（フランス・赤・ワイン）フルボディ

【只今レビューお約束でポイントアップ】ボルドー・スペリュールにこれほどの味わいが見つけられるとは・・・。生き生きとした果実のアロマを受けながらも、最良の熟成を遂げた証であるチョコレートのようなオークのニュアンスを感じます。良いブドウを育て上げ、レベルの高い醸造を成し得たシャトーだからこそ完成できる逸品です。一族がこの地に可能性を感じ、最初に土地を購入したのは1873年。以後一族は醸造に身を投じてきました。1990年にはクリストフ・ヴァンサンによって大きく畑が植え替えられました。彼は12歳の頃から家族の中でワイン造りに慣れ親しみ、身をもって学んできました。弟のフェビアン・ヴァンサンがワイン造りに加わった1999年からはタンニンとオークの新たなハーモニーのスタイルを取り込んでいます。クリストフは栽培とエノロジストの資格をもち、フェビアンはワイナリー・マネジメントと生物化学の課程を修めています。 現在4代目に当たるクリストフとフェビアンのヴァンサン兄弟。伝統のみにとどまることなく、常に向上しようという意思に溢れています。数多くの国際コンクールで金賞受賞し、神の雫では絶賛されています。
価格:1680円
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